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第3回のご注文を締め切ります。

第3回のご注文ありがとうございました。28日発送分で締め切りとさせていただきます。
なおまだ在庫がありますので1月中旬に寝かせたみかんを案内させていただきます。
その後は2月中旬にポンカン(近所の農家の普通に消毒したもの)と土佐文旦(地もの)を案内いたします。
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みかんの収穫完了

27日でみかんの収穫が終わりました。
今年は表作でみかんの量が多かったので予定より随分時間がかかってしまいました。
収穫の後みかんの木に感謝し、寒肥を撒きました。
これでお正月をむかえられます。

第3回の注文をお願いします。

いよいよ今年あとわずかとなりました。今年最後の注文を受けつけますのでお正月用にみかんがほしい方は注文をお願いします。最終発送日は12月28日とさせていただきます。
今回は余り時間がないので、事前に収穫作業を進めています。

第2回のご注文ありがとうございました。

第2回の注文を多数いただきありがとうございました。注文をいただいたみかんのサイズですが、在庫より大きいサイズを希望される方が多かったので、来年は摘果(間引き)を多めにする事にしました。それと無農薬に近い状態を続けているため、みかんと葉に煤がついたようになる害虫が増えてきています。その為、収穫したみかんを拭いて煤を取るのに時間がかかりました。来年は毎月、酢もしくは木酢液をベースとしたもの散布するようにしてきれいなみかんを作るようにします。

干し柿

今年も、みかん畑の岸に植えてある渋柿が十分熟れました。収穫した後皮をむいて、家の日の当たる窓場所に吊るしました後、焼酎をスプレーでかけて殺菌しました。1月も経てば、おいしい干し柿ができます。
(もちろん無農薬で安全な食材です。)
hosigaki.jpg

第1回の収穫を終えて

第1回の注文をたくさんいただきありがとうございました。注文募集時にお知らせした、”昨年程味がよくない”味を確認していただいたかと存じます。ただ、安全さ、食べやすさ、新鮮さは同じですので我慢ください。今年はみかんが豊作と聞いておりますが、味のよくないみかんが多量に獲れてみかん農家泣かせの年になっています。来年は、晴天で暑い日が続く夏になるのを祈るばかりです。
今年のみかんですが、やはり十分熟れていません。家のおいしいみかんは、へその周りのぶつぶつが盛り上がっていますが、今年はこの類のみかんが余り見当たりません。収穫は年内に行い、霜が降りて木が傷むのを防ぐ必要がありますが、それまでに晴天の日が続き少しでも熟すのを期待しています。なお次回の収穫は第2回を12月15日から、第3回を12月26日から予定しています。サイズについてはご希望は伺いますが、在庫ベースとなりますのでご了承ください。現在在庫(木なり)が多いのはSSです。
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