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土佐文旦のご案内

いよいよ3月になり味もまろやかになってきましたので土佐文旦のご案内をいたします。
無農薬の露地もの土佐文旦で1箱は10キログラム単位になります。
サイズは4L、3L、2Lですが値段と個数の目安は下記です。
4L 15個  3000円
3L 18個  3000円 
2L 22-24個 2800円

送料(2箱迄)
関東 850円
関西 640円

今年は昨年の倍以上量がありますので追加の注文も承り、帰省した時に随時発送する事が可能です。
多数の注文をお待ちしております。

文旦のおいしい食べ方
1.皮を剥いで袋を開き、種を除いた後、実だけをいただきます。
2.野菜サラダに実をほぐしていれサラダとしていただきます。
3.実を生ハムで巻いて赤ワインと一緒にいただきます。




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もうすぐ春です。

高知には春の兆しがみられるようになりました。
雑草が生え始めていますがもう"てんとう虫"が活動を始めています。
みかん畑にももぐらのトンネルがみられるようになりました。(餌のみみずが沢山いる証拠です。)
狩猟期間を生き延びた雄の雉にばったり出会ったり、バタバタと音を立てながら低く飛ぶ姿もみれました。

雑草が茂り始める前に伐採して放置したままであったスギの木を全て焼却しました。
キャンプファイヤーを3箇所で同時にやっているのと同じ状況でしたが、後で気が付く、
飛んで来た火の粉で着ていた衣服の上下に穴が沢山あいていました。
これで黒点病が少しでも減る事を期待しています。
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