土佐文旦の収穫

土佐文旦の収穫が25日に終わりました。寒波が到来しており木枯らしが吹く中の収穫作業でした。
春に行った大きな剪定の効果で昨年の倍以上収穫量がありました。
今年の文旦は2ヶ月倉庫で寝かして甘みをだした後提供いたします。

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